Aveioca
Cafezinho da manha vapt-vupt por aqui, com uma opção MUITO nutritiva de “pãozinho”, a famosa AVEIOCA:
Aveioca
📸 @mariliaarchangelo
Ta querendo um lanchinho fácil e rápido? Vem aprender esse tipo de “pãozinho” de aveia.
Receita – Aveioca
Ingrediente:
🌿2 colheres de sopa de Aveia
🌿1 colher de sopa de Chia
🌿4 colheres de Sopa de Água (se estiver morninha, melhor. Senão, temperatura ambiente mesmo!)
🌿Sal, Pimenta do Reino e Cúrcuma à vontade
📌Aliás, pode temperar com o que bem desejar. Até doce ela fica uma delícia!
Modo de Preparo:
- Inicie misturando todos os ingredientes e deixe a aveia soltar o amido e a chia formar o gel por, pelo menos 20min (quando estou com pressa, não espero)
- Por fim, em seguida, coloque em uma frigideira, untada com azeite, ainda fria e molde a aveioca no seu formado preferido.
📌 Notas:
- Mais grossa, parece um pãozinho, mais fininha, parece uma panqueca/tapioca.
🙋🏼♀️Dica da minha Nutri com certeza seria de que falta um Tofuzinho ou Hommus aqui, portanto se tiver adicione proteína ai, em!
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