MOLHO INFALÍVEL PARA SALADA
Hello!
Hoje eu trouxe para vocês um preparo super fácil de molho cremoso para utilizar em qualquer salada, e fica uma delícia!
molho-cremoso
Todo mundo concorda que salada é bom demais, mas não sem um molhinho, certo? Tem que ter aquele temperinho básico para a gente comer com gosto.
Aqui em casa, a gente chama essa receita de “molhinho infalível”, porque ele deixa absolutamente qualquer mistura de folhas uma maravilha!
É um molho super cremoso, que deixa a salada saborosa e combina com qualquer todo e qualquer preparo que você queira fazer.
Como a gente utiliza o abacate como base, ele fica parecendo um pouco uma maionese, e aí a gente arrasa nos temperos e eu juro que dá vontade de comer salada todo dia, porque ele é viciante!
Aqui eu vou passar para vocês o preparo do molhinho em específico, mas já adianto que a salada que eu criei com ele aqui foi com folhas (usei alface e espinafre), cenourinha ralada e tomates.
Super simples, mas como o abacate é super nutritivo e já tem bastante gordura, fica bem equilibrado e mata a fome, mesmo sendo um lanche leve.
Então vamos lá!
RECEITA DE MOLHO CREMOSO
MOLHO CREMOSO PARA SALADA
Ingredientes
- ½ abacate ou 1 avocado
- ½ dente alho
- 1 colher (chá) mostarda
- 1 limão (sumo)
- sal e azeite a gosto
Instruções
- Comece amassando o abacate até ficar bem lisinho.
- Rale o dente de alho cru e misture.
- Adicione a mostarda, a cebolinha, a salsinha e o suco do limão.
- Ajuste de sal e misture bem. Se quiser finalizar com azeite de oliva também fica uma delícia. Pronto!
Gostaram? Façam esse molhinho em casa e me contem se não é tudo de bom!
Para mais receitas como essa, não esqueçam de dar uma olhada no meu Instagram e aqui no arquivo do site, que tem muita coisa gostosa!
Até! ♥
