PURÊ VEGANO DA MAMI
Hoje vim ensinar o purê vegano da mami, para vocês, é delicioso e eu amo!!
Purê
📸 @mariliaarchangelo
Receitas – Purê Vegano da Mami
Ingredientes:
🌿6 batatas médias
🌿1 xícara de leite de coco (varia de acordo com se paladar)
🌿2 colheres de sopa de manteiga vegana (usamos manteiga de coco)
🌿 Sal a gosto
Modo de Preparo:
🖐🏾 Inicie descascando e cortando as batatas em rodelas/cubos (isso acelera a cocão), adicione com sal
🖐🏾 Após, escorra as batatas e amasse-as com um garfo, espremedor ou mixer
🖐🏾 Em seguida, retorne as batatas para uma panela e adicione os demais ingredientes
🖐🏾Corrija o sal
🖐🏾Por fim, mexa até engrossar e apurar os sabores
👸🏼Palavras da Mami: “Hum… Ficou melhor do que o tradicional, não ficou?”
📌 Notas:
Todas as medidas que eu passo, são feitas com xícaras/colheres medidoras!
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