TEMPERINHO DE ALGA
Oii,
Hoje eu vim ensinar um campeão de pedidos, sendo assim meu temperinho de alga!!
Temperinho
📸 @mariliaarchangelo
Esse temperinho é um super coringa para você ter ai na sua cozinha, ainda mais se sua alimentação for vegetal, pois a alga trás aquele saborzinho e lembrança de mar que eu adoro, visto que ela também consegue despertar aquele sabor umami, o quinto sabor, no nosso paladar.
Receita – Temperinho
Ingredientes:
3 folhas de Alga Nori
Como Reavivar a Alga:
1. Caso a folha da sua alga esteja meio murcha, pré-aqueça uma frigideira.
2. Em seguida coloque a folha da alga e deixe até ela ficar firme, aproximadamente 10 seg, no máximo 1 minuto.
Modo de Preparo:
- Coloque as folhas no liquidificador e bata, até elas vivarem um pozinho.
- Por fim, finalize guardando em um pote com tampa.
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