Ingredientes
Method
- Comece levando os talos de couve-flor ao processador e triturando até que virem pequenos grãos. Reserve.
- Pique os tomatinhos, corte os rabanetes e os damascos em fatias finas.
- Adicione as castanhas, as folhas de hortelã e a salsinha e misture.
- Em um recipiente, misture o azeite de oliva, limão e sal e adicione ao cuscuz para temperar. Misture tudo muito bem. E pronto!