SALADA FATUCH + MEDITERRÂNEA
Ingredientes
- 2 tortillas de milho
- 1 pepino
- 2 tomates grandes (ou 10 tomates cereja)
- 2 rabanetes
- 1 limão (sumo)
- sal e azeite de oliva a gosto
- salsinha picada
Instruções
- Pegue as tortillas e corte em pequenos quadradinhos, espalhe em uma forma, tempere com um pouco de sal e pimenta do reino, regue com um fio de azeite e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por cerca de 5 a 10 minutos.
- Retire as tortillas do forno e reserve.
- Pique o pepino e os tomates em cubinhos, e tempere com sumo de limão. Já as azeitonas, pique o menor possível. Os rabanetes, corte em fatias finas.
- Misture todos os ingredientes no recipiente, adicione sumo de 1 limão, sal e azeite de oliva, salsinha picada e as tortillas assadas. E tá pronto!